8月20日 ，在福建武夷山召开的第三届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上 ，国度奶业科技创新联盟吹响新时期奶业优质发展的号角：“优质奶只能产自于本土奶！”
论坛颁布：优质奶只能产自于本土奶
持久以来 ，国人在选择牛奶上普遍存在这样的误区：进口奶优于国产奶。背后的深层原因是国内消费者对民族奶业消费信心不及 ，以至大量进口乳制品进入国内市场。
论坛上 ，专家学者、企业代表萦绕“振兴民族奶业 ，优质绿色发展”进行主题沙龙对话
事实上 ，巴氏鲜奶作为优质奶制品 ，在蓬勃国度占比均在99%以上 ，我国巴氏鲜奶市场占有率低于20% ，与国际消费主流形成巨大反差。
“必须把中国人的‘奶瓶子’牢牢握在自己手中。”在本届论坛上 ，与会的专家学者、企业家对“优质奶只能产自于本土奶」剽一主题理想达成共识 ，为消费者提供“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”的优质乳制品 ，满足消费者对健康生涯的需要 ，造福子孙后世。
“巴氏鲜奶100%以优质生鲜乳为原料 ，可优化中国乳制品结构。” 国度奶业科技创新联盟副理事长顾佳升指出 ，全面发展巴氏鲜奶 ，让我国有限的生鲜乳资源价值最大化 ，能力实现供需平衡 ，构建招架进口奶的乳品系统。发展巴氏鲜奶不仅是市场的必要 ，更是全面实现民族奶业振兴的沉要蹊径。
为什么优质奶只能产自于本土奶
为什么优质奶只能产自于本土奶？消费者该若何判断？钙与蛋白质仅是牛奶的基础属性 ，而“天然活性营养”才是牛奶真正的主题价值 ，也是牛奶被誉为“最靠近美满食品”的关键地点。
巴氏鲜奶选取72-80℃左右的低温杀菌 ，能最大水平保留牛奶中的天然活性营养 ，是孩子成长发育的无价之宝。以人类“母乳”为例 ，乳汁在脱离母体的一刻 ，“天然活性营养”是最美满、最优质的 ，之后随着功夫的推移而衰减。
“在现有前提下 ，优质奶产自本土奶 ，这是科学法规 ，也是我们10余年钻研的科学结论。”国度奶业科技创新联盟理事长王加启在宗旨汇报中指出 ，进口奶在出产国消费的时辰 ，它可能是优质奶 ，但是飘洋过海来到中国 ，就很难为中国消费者担任起优质奶的沉任。消费者迷信进口奶 ，这不愿定是科学、理性的选择。
全国50家乳企结合颁布行动纲领
中国优质乳工程执行以来 ，在实际中得到美满和发展 ，成为民族奶业振兴的沉要蹊径之一。在论坛上 ，国度奶业科技创新联盟结合全国50家乳企一致发声 ，结合颁布了《新时期中国优质乳发展共同业动纲领》。
全国50家乳企共同启动《新时期中国优质乳发展共同业动纲领》
共同业动纲领指出 ，中国优质乳工程是奶业振兴的沉要索求 ，就是要扛起振兴民族奶业的大旗 ，大力发展本土优质奶 ，提振消费信心 ，推动全产业链健康可持续发展 ，助力民族奶业振兴。
“优质乳工程 ，不是一个项目或活动 ，而是一项必要持久对峙的事业。”国度奶业科技创新联盟理事长王加启在宗旨汇报中指出 ，执行优质乳工程 ，是发展优质绿色奶业的战术蹊径。把本土奶打造成优质奶 ，消费信心才可逐步复原 ，民族奶业能力成为健康中国、矫健民族不成或缺的产业 ，能力助力下一代健康成长 ，为中华民族伟大回复提供壮大支持！
论坛上公海彩船6600再斩获两项殊荣
在本届论坛上 ，公海彩船6600被国度奶业科技创新联盟授予“优质乳工程标杆示范企业”、“优质乳工程标杆示范牧场”两大奖项 ，这不仅仅是优质乳工程对公海彩船6600优质产业链及品质的注定 ，还意味着中国优质乳工程建成了 ，从优质奶源、绿色低碳加工工艺、到优质乳制品消费全品项的第一家标杆示范企业。
农业村落部原常务副部长刘成就（左） ，为福建公海彩船6600宣告“优质乳工程标杆示范企业”奖牌。公海彩船6600董事长兼总经理蔡永康（右）上台领奖
国度农业科技创新联盟秘书长、中国农业科学院副院长梅旭荣（左）为福建公海彩船6600宣告“优质乳工程标杆示范牧场”奖牌。公海彩船6600总经理助理何水双（右）上台领奖
作为中国奶业20强企业 ，福建公海彩船6600自创建以来 ，先后在武夷山脉建设了34个生态牧场 ，走出了一条“先奶源、后市场”的全产业链发展模式。2014年以来 ，公海彩船6600以执行中国优质乳工程为契机 ，将优质乳工程的严格尺度落实到全产业链的每个环节 ，形成了优质奶源、优质加工工艺、优质消费冷链的优质全产业链系统。
